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依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB/T21732-2008《含乳飲料》，乳酸菌飲料根據(jù)是否經(jīng)過殺菌處理可以分為殺菌（非活菌）型和未殺菌（活菌）型。其中，活菌型乳酸菌在灌裝前對原輔料進(jìn)行滅菌處理，并在無菌環(huán)境中灌裝，保證了乳酸菌飲料中菌類的活性。而正因此，其對包裝材料的阻隔性能提出了較高的要求。乳酸菌飲料常用塑料瓶包裝，材質(zhì)一般采用PS或者HDPE，并配以相應(yīng)的封口膜。對于包裝整體性能的檢測可依據(jù)GB/T31354-2014《包裝件和容器氧氣透過性測試方法庫侖計檢測法》進(jìn)行，該標(biāo)準(zhǔn)自2015年3月2...
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8月18日-19日，2017年廣東包協(xié)情報委年會暨軟包裝技術(shù)交流會在廣東汕頭金海灣大酒店召開。Labthink攜阻隔系列儀器、拉力機(jī)、測厚儀、熱封儀與350余名全國軟包裝專業(yè)人士共聚一堂，見證了一年一度情報委年會的行業(yè)影響力，分享了軟包裝創(chuàng)新技術(shù)及工藝的新機(jī)遇。會議由廣東省包協(xié)副秘書長范軍紅女士主持，廣東省包協(xié)副會長朱智偉和汕頭市華鷹軟包裝設(shè)備總廠有限公司董事長許鵬分別致開幕詞和歡迎詞。會議圍繞“軟包新材、節(jié)能降耗、環(huán)保工藝、質(zhì)量提升”主題，邀請國內(nèi)外行業(yè)專家就包裝的創(chuàng)新材料...
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近年來，包裝用薄膜領(lǐng)域掀起了一陣植物蛋白膜研究熱潮。多種植物蛋白都具有成膜性，其中小麥面筋蛋白因材料獲取容易而研究zui多，制得的小麥蛋白膜可食用，并能被生物降解，應(yīng)用潛力十分巨大。研究人員從小麥面粉中提取活性面筋，脫水干燥后獲得小麥面筋蛋白。這一物質(zhì)由麥谷蛋白和麥醇溶蛋白組成，由于前者具有彈性，后者具有延伸性，小麥面筋蛋白能與水相溶形成網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，在適當(dāng)?shù)某赡l件下便可制得可食性膜。若將小麥蛋白膜真正應(yīng)用于實際包裝工業(yè)中，必須具備一定的阻隔特性、機(jī)械特性、光學(xué)特性等。那么事實...
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PET瓶具有非常強(qiáng)的耐摔性，重量也非常輕，0.7升容量的PET瓶僅重50克，是同等容量玻璃瓶重量的十分之一。還具有較好的回收性，生產(chǎn)、運輸和倉儲成本。其包裝設(shè)計的可塑性也較強(qiáng)?，F(xiàn)在，很多葡萄酒已經(jīng)開始采用PET塑料瓶進(jìn)行葡萄酒的包裝。如西班牙BodegaMatarromera葡萄酒莊園嘗試采用塑料瓶對葡萄酒進(jìn)行包裝，南非Welmoed葡萄酒莊園也逐漸采用塑料瓶取代傳統(tǒng)的750毫升玻璃瓶。英國超市*瑪莎百貨Marks&Spencer也已從2010年開始銷售0.25升塑料瓶裝的紅...
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我國食醋企業(yè)的分布區(qū)域性特別強(qiáng)，基本上沒有形成全國性的大企業(yè)，小而散是整個行業(yè)的一大特點。也就是小而散的市場特點，給了市場中小醋瓶包裝企業(yè)更多的機(jī)會。目前，幾乎國內(nèi)的玻璃瓶和塑料瓶廠家，做食品包裝方面的，都有生產(chǎn)和銷售醋瓶。對于醋瓶包裝而言，近年來也開始逐步擺脫傳統(tǒng)的普白料包裝形式。塑料PET醋瓶近年來在市場上越來越多的使用。塑料醋瓶，成本更低，更多的可塑性。這使得其在醋瓶包裝領(lǐng)域越來越受歡迎。未來，醋瓶包裝市場將會進(jìn)一步發(fā)展。
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當(dāng)下形形色色的紙包裝正朝著效用功能化的方向發(fā)展。比如：食品保溫包裝紙，像太陽能聚熱器一樣，將光能轉(zhuǎn)化為熱能，人們只需將保溫紙所包裝的食物放在陽光照射的地方，就會不斷有熱能補(bǔ)充進(jìn)去，從而保護(hù)紙內(nèi)食物有一定的熱度和鮮香味，為人們食用提供方便。以蔬菜或淀粉為主要原料，加入其他食品添加劑，采用類似造紙的工藝，生產(chǎn)可食性包裝，是解決食品包裝廢棄物與環(huán)保這一矛盾的有效途徑。紙質(zhì)易拉罐的誕生則克服了鋁質(zhì)易拉罐價格昂貴、污染環(huán)境的弊端。紙包裝主要有瓦楞紙、蜂窩紙、凹凸紙，由這三大門類派生出來...
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包裝市場對BOPET膜的需求以每年2.4%的速度增長，預(yù)計到2021年將增長至4.15億美金，超過其它主要樹脂類包裝膜。據(jù)行業(yè)跟蹤數(shù)據(jù)顯示，中國國內(nèi)BOPET普通膜價格在經(jīng)歷了2016年底以來起伏波動后，BOPET市場供需與價格仍未實現(xiàn)對稱，現(xiàn)金流加工費還需再平衡，市場的提升拉動更需時間和上游的配合，放眼遠(yuǎn)期，需求形勢本身，其實還是會沿著固有的規(guī)律變化。2021年BOPET需求將遠(yuǎn)超其它包裝膜包裝市場對BOPET膜的需求以每年2.4%的速度增長，預(yù)計到2021年將增長至4.1...
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膨化食品是以谷類、薯類、豆類、果蔬類或堅果籽類等為主要原料，采用焙烤、油煎、擠壓、微波等膨化工藝制成的組織疏松或松脆的食品。雖然在營養(yǎng)成分、添加劑等安全性方面?zhèn)涫苁廊嗽嵅?，但其酥脆的口感和多變的口味仍是不少青少年的zui愛。常見膨化食品包裝形式主要分為三種：塑料軟包裝、塑料桶（盒）和紙桶包裝。后兩類包裝形式具有良好的挺度，能有效保護(hù)內(nèi)部膨化食品不被壓碎，但塑料桶（盒）包裝密封性較差，保質(zhì)期較短，相比之下紙桶包裝內(nèi)覆高阻隔鋁箔層，且采用密封性的蓋膜封口，保質(zhì)效果好，但成本也相應(yīng)...
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